Para responder a los retos del futuro como el cambio climático y el crecimiento de la población mundial, será sumamente importante aumentar la productividad de la agricultura. Lamentablemente en Latinoamérica no se presta suficiente atención a este tema.

Parcialmente se puede culpar a la falta de inversión estatal en investigación y desarrollo en el sector agro, pero también a menudo los productores prestan considerablemente más atención a los precios de venta de sus productos finales que a la productividad.

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